£ 3.49 kull maħżen għal Kunsinna fl-istess jum - Ordr qabel is-2 pm!

Tiġieġ u Ross Ross Brażiljani: Galinhada

Tiġieġ u Ross Ross Brażiljani: Galinhada"Faċli u fit-togħma, ma tistax tmur ħażin b'dan id-dixx tar-ross Brażiljan ta 'pot wieħed"

 

Aħna żgur li din il-galinhada tal-qalb tissoda post fil-ktieb tar-riċetti tiegħek.

Pronunzjat gah-leen-YA-dah - l-isem tad-dixx joriġina mill-kelma Portugiża 'Galinha' li tfisser 'tiġieġ'.

Ipprova din ir-riċetta tradizzjonali tat-tiġieġ u ross Brażiljan:

 

MARINADA: 30 MINI
PREP: 20 MINS
INSAJJRU: 25 MINI
DIFFIKULTÀ: Easy
SERVIZZI: 5 Porzjonijiet

INGREDJENTI:
  • 11-il uqija (300 gramma) sider tat-tiġieġ, maqtugħ f'biċċiet kbar
  • 2 kubi tal-bouillon, maħlula f'nofs tazza ilma
  • Imgħaref 2 meraq tal-lumi
  • Imgħaref żejt taż-żebbuġa 2
  • 1 basla bajda medja, imqattgħa
  • 2 sinniet tewm, kapuljat
  • 12.7 uqija (360 gramma) ross abjad, maħsul
  • 2 imgħaref pejst tat-tadam
  • 1 bżar aħmar qampiena, imqatta żgħir
  • 3.5 uqija (100 gramma) piżelli ffriżati
  • 1 tablespoons tursin, imqatta '
  • Melħ u bżar mitħun għat-togħma
  • 5 kikkri (1200 millilitri) ilma jagħli

 

METODU:

  1. Ħoll kubu tal-bouillon f’nofs tazza ilma u ħawwad ma ’meraq tal-lumi għall-immarinar.
  2. Poġġi t-tiġieġ u l-immarinar f'kontenitur magħluq u mhux reattiv, bħal kontenitur tal-ħġieġ jew borża tal-plastik li tista 'tissiġilla mill-ġdid. Poġġiha fil-friġġ għal 30 minuta.
  3. Sadanittant, aqta ’u dadi l-ħaxix kollu, aħsel ir-ross, u għalli l-ilma ġo kitla tat-te. Poġġiha fil-ġenb.
  4. Wara li t-tiġieġ ikun immarinat, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f'taġen kbir fuq nar medju u żid il-biċċiet tat-tiġieġ. Sajjar sa kannella dehbi, bejn wieħed u ieħor 6 sa 10 minuti.
  5. Fl-istess taġen, qalli l-basla u t-tewm. Wara dan, żid ir-ross, il-pejst tat-tadam, il-bżar qampiena, u l-ilma, waqt li tħawwad sewwa.
  6. Għatti t-taġen, waqqaf in-nar, u sajjar għal madwar 15-il minuta sakemm ir-ross ikun assorbi l-ilma.
  7. Żid il-piżelli u ħawwad.
  8. Neħħi minn fuq in-nar u ttrasferixxi għal skutella kbira li sservi. Bom apetite!

 

I Heart Brazil, Novembru 2019

Related postijiet

Vegan Burger - Soda, Grillable u Totalment Divina!
"Burger vegan b'qalb tajba! Jista 'jitkabbar, togħma u sodisfaċenti ħafna, dan huwa burger li vegans u mhux vegan ...
Aqra iktar
Rolls tal-Bajd tal-Karrotta u l-Kaboċċa (Chả Giò Chiên Cà Rốt Bắp Cải)
"Ir-romblu bażiku tal-bajd Vjetnamiż jikkonsisti minn majjal art immarinat, basal, faqqiegħ tal-injam u noodle rqiq taċ-ċellofan ...
Aqra iktar
Vegan Pulled Oumph! Tacos
"Kulħadd iħobb it-Tacos, hux? Ma 'Oumph! Tista' toħloq it-Tacos aqwa tiegħek, mimli bl-affarijiet kollha li tħobb ...
Aqra iktar

Ħalli kumment

Jekk jogħġbok innota, il-kummenti għandhom jiġu approvati qabel ma jiġu ppubblikati