£ 3.49 kull maħżen għal Kunsinna fl-istess jum - Ordr qabel is-2 pm!

Domoda (Gambja tal-Karawett Stew)

stew tal-karawett
"Huwa "stew tal-karawett" Delicious (karawett) li jikkonsisti fi kwalunkwe ħaxix li jiġri li jkun disponibbli, tipikament qara ħamra jew patata ħelwa, u bażi mdendla "

Igawdu zalza rikka u togħma li fiha pejst tal-karawett uniku, tadam frisk u pejst tat-tadam.

Huwa ovvju li tara għaliex dan huwa l-platt nazzjonali tal-Gambja!

Tgħallem tagħmel Domoda:

INGREDJENTI:
  • 1 lb steak tal-laħam taċ-ċanga jew 1 lb sider tat-tiġieġ, imqatta 'f'biċċiet ta' ½ pulzier (jew uża biċċiet tat-tiġieġ bl-għadam u ħalliha ttektek fiż-zalza; ladarba imsajjar ħalli l-biċċiet sħaħ jew neħħi l-laħam mill-għadam u żidha lura mal-istuff .)
  • 1 basla kbira, imqatta '
  • Imgħaref żejt taż-żebbuġa 2
  • 3 sinniet tewm, kapuljat
  • 3 tadam Roma, imqatta 'f'biċċiet
  • ½ bott (3 oz) pejst tat-tadam
  • ¾ tazza butir tal-karawett naturali, mhux ħelu
  • 4 kubi tal-brodu tat-tadam Maggi jew Knorr
  • Tazzi XNUMx ilma
  • Chili tal-bonnet Skoċċiż, imqatta 'f'biċċiet, skont il-preferenza tas-sħana
  • 4 tazzi qara jew patata ħelwa, imqatta 'f'biċċiet
  • Melħ u bżar għat-togħma

 

METODU:

  • Saħħan iż-żejt f'forn Olandiż kbir. Qalli l-basal sakemm ikun deheb. Żid iċ-ċanga u t-tewm u kompli qalli sakemm iċ-ċanga ma tibqax roża. Żid it-tadam u sajjar għal 3 minuti. Żid il-pejst tat-tadam, iċ-ċili, il-butir tal-karawett u ħawwad biex tgħaqqad. Żid l-ilma u l-kubi tal-bouillon. Ħallih jagħli, naqqas in-nar, għatti, u ħalliha ttektek għal 15-il minuta, waqt li tħawwad kultant. Żid il-qargħa aħmar, għatti, u kompli sajjar għal 35-40 minuta jew sakemm il-qargħa tkun tenera, waqt li tħawwad kultant. Ħawwar bil-melħ u l-bżar.
  • Servi sħun mar-ross. Dan l-istuffat għandu togħma aħjar l-għada.

 

Daring Gourmet, Marzu 2013

Related postijiet

Vegan Burger - Soda, Grillable u Totalment Divina!
"Burger vegan b'qalb tajba! Jista 'jitkabbar, togħma u sodisfaċenti ħafna, dan huwa burger li vegans u mhux vegan ...
Aqra iktar
Rolls tal-Bajd tal-Karrotta u l-Kaboċċa (Chả Giò Chiên Cà Rốt Bắp Cải)
"Ir-romblu bażiku tal-bajd Vjetnamiż jikkonsisti minn majjal art immarinat, basal, faqqiegħ tal-injam u noodle rqiq taċ-ċellofan ...
Aqra iktar
Vegan Pulled Oumph! Tacos
"Kulħadd iħobb it-Tacos, hux? Ma 'Oumph! Tista' toħloq it-Tacos aqwa tiegħek, mimli bl-affarijiet kollha li tħobb ...
Aqra iktar

Ħalli kumment

Jekk jogħġbok innota, il-kummenti għandhom jiġu approvati qabel ma jiġu ppubblikati