Riċetti

"Huwa "stew tal-karawett" Delicious (karawett) li jikkonsisti fi kwalunkwe ħaxix li jiġri li jkun disponibbli, tipikament qara ħamra jew patata ħelwa, u bażi mdendla "

"Segwi din ir-riċetta ta 'sambusa Etjopjana biex tagħmel Għads Sambusas, għaġina rqiqa u mqaxxra mimlija għads u Ħwawar Etjopjani"

"It-tisjir Kenjan huwa fużjoni ta 'metodi tal-Afrika tal-Lvant u tal-Lvant Nofsani. Dan il-curry għandu fond sabiħ" Tip differenti ta' curry ... Dan il-curry ...

"Doro Wat huwa stew ta 'l-Etjopja mimli togħma bi tiġieġ imsajjar teneri f'zalza ħwawar Berbere tan-nar mgħottija bil-bajd mgħolli"

"Din it-tiġieġ turi l-influwenza tal-Portugiżi fil-kċina. Huwa miġnun jaħraq, pikkanti u Delicious"

"Fancy xi bobotie? Wasal iż-żmien li tidħol fil-ħwawar eżotiċi u tesplora l-kċina aqwa ta 'l-Afrika t'Isfel"

"Stew tal-Ħut - stew tal-ħut abjad fit-togħma li joħroġ b'zalza rikka tat-tadam u togħmiet tal-art"

"Mafe (jew Maafe) huwa stew popolari tas-Senegal magħmul fi zalza pikkanti, krema u karawett u tadam"

"Soppa Egusi hija soppa Niġerjana tajba li tħabbat is-swaba 'magħmula b'varjetà bajda ta' żrieragħ tal-qara ħamra "

"Din ir-riċetta ta 'falafel ispirata mill-Marokk tagħti falafel delikat iqarmeċ fuq barra b'intern artab tal-butir"

Il-pjantaġġini, magħrufa wkoll bħala banana tat-tisjir, huma sinjuri fit-togħma u nisġa ratba meta msajra. Huma ikel bażiku li huwa popolari fil-Punent u Ce ...

"L-ebda partit Niġerjan mhu komplut mingħajr ir-ross Jollof. Fil-fatt, hemm meme popolari li jgħid li l-ebda parti jew laqgħa mhija kompluta mingħajr ir-ross Jollof."