£ 3.49 kull maħżen għal Kunsinna fl-istess jum - Ordr qabel is-2 pm!

Vegan Burger - Soda, Grillable u Totalment Divina!

burger vegan
"Burger vegan b'qalb kbira! Jista 'jitkabbar, imħawwar u sodisfaċenti ħafna, dan huwa burger li l-vegans u dawk li mhumiex vegans igawdu!"

 

Qalb super u mili, b'taħlita ta 'ħwawar li toħloq dik it-togħma tal-barbecue mill-isbaħ.

Ipprova dawn il-burgers vegan sbieħ:

 

PREP: 30 MINS
INSAJJRU: 10 MINI
DIFFIKULTÀ: Easy
SERVIZZI: 4 Porzjonijiet
 
INGREDJENTI:
Għall-Burgers Vegani:
  • 1 tazza (100g) Ġewż
  • 1 tazza (164g) Ċiċri (fil-laned, imsaffi sew)
  • 1 Tbsp Salsa tas-sojja
  • 2 Tbsp Pejst tat-tadam
  • 1 Tbsp Mayonnaise Vegan
  • 1 kuċċarina Zalza Hoisin
  • 1 kuċċarina Dijon Mustard
  • 1/2 kuċċarina Trab tat-Tewm
  • 1/2 kuċċarina Basla Trab
  • 1 kuċċarina Melħ
  • 1/4 tsp Bżar iswed mitħun
  • 1/2 kuċċarina Paprika affumikata
  • 1/8 tsp Duħħan Likwidu
  • 1 tazza (157g) Kuskus (Imsajjar, Tazza Ippakkjata) *
  • 1/2 tazza (75g) Glutina tal-Qamħ Vitali

 

Għal Basting:

  • 2 Tbsp Zalza tal-Barbecue Vegan


Għall-Qali:

  • 2 Tbsp Żejt taż-Żebbuġa *


Għall-Notifika:

  • Hamburger Buns
  • Ħass
  • Tadam imfellel
  • Imnaddfin imnaddfin
  • Avokado imfellel
  • Basla Ħamra mqatta '
  • Dressing Vegan Thousand Island

 

METODU:

  1. Żid il-ġewż mal-proċessur tal-ikel u ipproċessa sakemm jitfarrak. Ittrasferixxi għal skutella tat-taħlit.
  2. Żid iċ-ċiċri mal-proċessur tal-ikel biż-zalza tas-sojja u l-pejst tat-tadam. Ipproċessa sakemm jitħallat sewwa. Jista 'jkollok tieqaf ftit drabi biex tobrox il-ġnub u terġa' tibda qabel ma tibda tħallat sewwa. Ittrasferixxi fl-iskutella tat-taħlit bil-ġewż imfarrak.
  3. Żid il-mayonnaise vegan, zalza hoisin, mustarda dijon, trab tat-tewm, trab tal-basla, melħ, bżar iswed mitħun, paprika affumikata u duħħan likwidu mal-iskutella tat-taħlit.
  4. Żid il-kuskus imsajjar u l-glutina vitali tal-qamħ u ħawwad sakemm jitħallat ftit. Imbagħad daħħal hemmhekk b'idejk u fformaha f'ballun kbir u mbagħad għaqqadha madwar 20-30 darba sabiex il-glutina tal-qamħ tkun tista 'tattiva sewwa. M'għandekx għalfejn tinkwieta dwar li l-glutina tal-qamħ tkun magħġuna żżejjed u tikkawża li tkun iebsa wisq għax m'hemmx ħafna glutina tal-qamħ użata, allura l-għaġna żejda mhix inkwetata wisq hawn.
  5. Aqsam f'erba 'taqsimiet u mbagħad iffurma kull sezzjoni f'forma ta' burger b'idejk jew aqbad 'l isfel f'qatgħa tonda biex tagħmel forma ta' Patty ċatta sabiħa.
  6. Żid iż-żejt taż-żebbuġa ma ’taġen u mbagħad żid fil-burgers, tfarfir fuq vegan barbecue sauce fuq il-quċċati tal-burgers. Aqli għal 5 minuti fuq nar medju għoli u mbagħad aqlebhom billi tfarfar zalza barbecue fuq in-naħa l-oħra. Għall-aħjar riżultati m'għandekx taqleb il-burgers aktar minn dan, il-burgers iżommu l-aħjar meta jinqalbu mill-inqas possibbli, għalhekk kun żgur li t-taġen ma jkunx daqshekk jaħraq li jinħaraq.
  7. Jekk qed issajjar fuq il-gradilja allura kun żgur li l-gradilja hija kemmxejn imżejtna sabiex il-burgers ma jeħlux. Imsaħ il-burgers biż-zalza tal-barbecue u mbagħad ixgħel fuq naħa waħda għal 5 minuti u mbagħad l-oħra għal 5 minuti. Il-ħin jista 'jkun kemmxejn differenti fuq il-gradilja sabiex tkun tista' wkoll tilgħabha bil-widna. Huma lesti meta jmorru sew fuq iż-żewġ naħat.
  8. Servi fuq pasti tal-hamburger bil-ħass, tadam imqatta ’, pickles, avokado, basla ħamra u dressing ta’ elf gżira vegan.

 

NOTI:

* Il-kuskus għandu jkun ippakkjat fit-tazza tajjeb ħafna, 157g li hija l-miżura standard tat-tazza għal tazza kuskus imsajjar hija għal tazza ppakkjata ħafna, allura ippakkjaha u agħfasha 'l isfel b'kuċċarina u mbagħad ippakkja ftit aktar .

* Jekk qed taqli l-burgers f'taġen imbagħad uża t-2 Tbsp ta 'żejt taż-żebbuġa. Madankollu, jekk tkun qed tagħmilhom fuq il-gradilja allura kun żgur li l-gradilja tkun imħejjija ħafif sabiex ma tibqax mal-burgers tiegħek.

* Informazzjoni nutrizzjonali hija għall-burger patties biss (inkluż żejt taż-żebbuġa għall-qali u barbecue sauce għall-basting) u teskludi ma 'dak li l-burgers jiġu servuti.

 

Inħobbuha Vegan, April 2019 

 

Related postijiet

Fish Pie bil-Cheesy Mash
"Xejn ma jegħleb torta tal-ħut krema għal xi ikel ta 'kumdità qalbieni." Din ir-riċetta rebbieħa se tippermettilek li tpoġġi lil ...
Aqra iktar
Vegan Shepherd's Pie
"Din it-torta tar-ragħaj vegan hija minn liema huma magħmula l-ħolm (pranzu)!" Din it-torta tar-ragħaj vegan hija dak kollu li trid ...
Aqra iktar
Lancashire Hotpot
"Lancashire Hotpot - Ħaruf sukkulenti fi gravy imlaħħam, mgħotti bi patata li hija tenera taħtha u iqarmeċ għal ...
Aqra iktar

Ħalli kumment

Jekk jogħġbok innota, il-kummenti għandhom jiġu approvati qabel ma jiġu ppubblikati