£ 3.49 kull maħżen għal Kunsinna fl-istess jum - Ordr qabel is-2 pm!

Lasagna tal-Pjantaġġan Vegan (Pastelón)

vegan-plantain-lasagna
"Lasagna vegan Delicious li tuża pjantaġġini ħelwin minflok għaġin għal casserole ħelwa mielħa! "

 

Dan id-dixx delizzjuż huwa xi ħaġa li għandek tagħti prova irrispettivament minn jekk intix vegan jew le!

 

Il-Lasagna tal-Pjantaġġan Vegan tħallat il-ħlewwa tal-pjantaġġini ma 'bażi ​​bħal tal-laħam - iqanqal it-togħmiet tiegħek b'togħmiet uniċi.

 

PREP: 40 MINI
INSAJJRU: 1 siegħa
DIFFIKULTÀ: Medji
SERVIZZI: 6 - 9

 

INGREDJENTI:

Għall-mili

  • 1/2 cup għads aħmar (tista 'tuża għads aħdar ukoll)
  • 2 cupilma I
  • 1 tbsp żejt
  • 1 basla, imqatta 'f'biċċiet
  • 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljati
  • 7-8 faqqiegħ, imqatta 'f'biċċiet
  • 1 / 2 bżar qampiena aħmar, imqatta 'f'biċċiet
  • 1/2 cup ġewż, imfarrak (jew tofu / tempeh imqaxxar)
  • 1 tsp ore
  • 1/2 tsp kemmun
  • 1/4 tsp trab taċ-chili
  • 1 14.5 uqija tista 'tadam imqatta' f'biċċiet
  • 2 tbsp pejst tat-tadam
  • 1 tbsp ħall tat-tuffieħ tas-sidru
  • 1/2 tsp melħ

 

Għall-pjantaġġini

  • 4 pjantaġġini misjura
  • 1/4 cup żejt tal-qali

 

Għaz-zalza tal-ġobon

  • 1 u 1/2 kikkra ħalib tal-lewż
  • 2 tbsp lamtu tal-qamħirrun
  • 1 tbsp Ħmira nutrittiva
  • 4 tbsp miso abjad
  • 1 tsp ħall abjad
  • 1/2 tsp trab tal-basal
  • 1/4 tsp trab tat-tewm
  • 1/4 tsp melħ
 
METODU:
Mili
  1. Laħlaħ l-għads u poġġihom ġo kazzola. Żid l-ilma u għalli. Ladarba jagħli, naqqas in-nar u ħalliha ttektek għal madwar 15-il minuta, jew sakemm l-għads ikun tari. Ixxotta l-ilma żejjed jekk hemm bżonn. Warrbu l-għads imsajjar.
  2. Saħħan il-kuċċarina żejt fi skillet kbir fuq nar medju. Ladarba jaħraq, żid il-basla u t-tewm u sajjar għal 3-5 minuti.
  3. Żid il-faqqiegħ u l-bżar aħmar qanpiena, u sajjar għal 7-10 minuti oħra jew sakemm il-bżar aħmar qanpiena jkun artab.
  4. Żid l-għads aħmar imsajjar, ġewż kemmxejn mgħaffeġ, origanu, kemmun, trab taċ-chili, tadam imqatta ’, pejst tat-tadam, ħall tat-tuffieħ, u melħ.
  5. Sajjar għal madwar 5-8 minuti fuq nar medju, waqt li tħawwad regolarment. Togħmi u aġġusta l-ħwawar jekk meħtieġ. Neħħi minn fuq in-nar u warrab waqt li tipprepara l-banana.

 

Pjanġini

  1. Saħħan il-forn għal 350 ° F (180 ° C).
  2. Qaxxar bir-reqqa l-pjantaġġini, u tipprova ma tkissirhomx. Qatta 'l-pjantaġġini tul it-tul fi strixxi rqaq (nagħmel madwar 4-5 flieli għal kull banana).
  3. Saħħan iż-żejt ġo taġen kbir. Ladarba jaħraq, irranġa l-flieli tal-pjantaġġini f'saff wieħed u aqli għal madwar 2-3 minuti għal kull naħa, jew sakemm ikun kannella ċar. Ittrasferixxi għal pjanċa bix-xugaman tal-karti biex tbattal iż-żejt żejjed. Irrepeti bil-biċċiet tal-pjantaġġini li jifdal. Dan il-pass jagħmel il-pjantaġġini aktar artab.
  4. Irranġa saff ta 'pjantaġġini f'dixx rettangolari tal-ħami. Imla fuq bin-nofs tal-mili. Irrepeti b'saff ieħor ta 'pjantaġġini u l-mili li jifdal.
  5. Ipprepara z-zalza tal-ġobon: Ġo kazzola kbira, għaqqad l-ingredjenti kollha flimkien u ħawwad sewwa sakemm il-lamtu tal-qamħ jinħall. Saħħan fuq nar medju, billi tħawwad regolarment sakemm jibda jagħli. Ladarba ż-zalza tkun tħaxxet, neħħi minn fuq in-nar u ferra fuq il-mili fid-dixx tal-ħami.
  6. Imla fuq bl-aħħar saff ta ’pjantaġġini u aħmi mikxuf għal 25-30 minuta. Ħallih jiksaħ ftit minuti u servi ma 'insalata fil-ġenb!
  7. Il-fdal jibqa 'sa 3 ijiem fil-friġġ. Biex terġa 'ssaħħan, għatti b'folja tal-aluminju u aħmi f'forn imsaħħan minn qabel ta' 350 ° F għal 30-40 minuta.

 

Riċetta minn Sħiħa ta 'Pjanti, Frar 2020

 

Ħalli kumment

Jekk jogħġbok innota, il-kummenti għandhom jiġu approvati qabel ma jiġu ppubblikati